スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレートが好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
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2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
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2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
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2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
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2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

2016年09月

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大阪・森ノ宮でぶどうのエスプーマかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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JR・地下鉄各線「森ノ宮駅」からすぐの所にある「フルーツキッチンほのか」で、夏季限定かき氷を堪能してきました。


フルーツを主体としたメニューが人気で、パフェタルト、パンケーキなどもあります。
今回は夏季限定のかき氷を頂きに訪問。


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かき氷は全部で4種類!
・エスプーマ苺ミルク(980円)
・チョコエスプーマクリームの苺みるく(980円)
・ぶどうエスプーマクリーム(980円)
・マンゴー氷(780円)


どれも美味しそうでしたが、ちょっと珍しいなという事で、ぶどうのエスプーマをチョイス。


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ぶどうエスプーマクリーム(980円)


こんもりと盛られた氷の上に、ぶどう風味のエスプーマクリームをたっぷりトッピングした一品。
エスプーマを使ったかき氷は最近増えましたが、ぶどうのエスプーマは初めてのご対面です。 


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かさも高くて相当なボリューム!


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トップにはフレッシュぶどうもトッピングしてあります。
ある意味、このボリュームで1000円を切る価格はお得かも!!


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氷はキメが細かく、そしてぶどうシロップもすっきりしてて美味しいです。
ぶどうのエスプーマの軽やかな口当たりと、甘さ控えめな上品な甘味がいいですね。


フレッシュぶどうも甘くて美味しい。

かなり量がありますが、味がすっきりしてるので最後まで美味しく頂けます。


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氷の中には洋梨シャーベットが忍ばせてあるので、後半にかけても違った美味しさに出会えます。
氷の中にあるので、キンキンに冷えてて美味しいですよ。


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最後はほうじ茶でほっこりと!
これだけボリュームがあるのに、様々な構成で最後まで美味しく頂く事ができました。


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ぶどうのエスプーマを使ったかき氷は珍しいので、気になる方はチェックしてみて下さい。

PS
かき氷に関しては提供期間が定まっておらず、寒くなったら終了するとの事です。
現在提供しているのか気になる方は、訪問前に連絡するのをオススメします。


フルーツキッチンほのか
・大阪府大阪市中央区森ノ宮中央1-11-18
・050-5869-9579 (予約専用番号)
・06-6809-7391 (お問い合わせ専用番号)
・[月・水~金] 11:00~20:00
・[火]※ランチタイムまでの営業 11:00~14:00
・[土・日・祝] 11:00~18:00
 ランチタイム 11:00~14:00
・定休日 不定休




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プリンのお店Poussin(プーさん)で季節限定「すいかのかき氷」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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大阪新町にあるプリン専門店「プリンのお店Poussin(プーさん)」で、念願のかき氷を堪能してきました。


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プリン専門店という事で、メインはプリンになります。
こだわりの原材料を使って販売されるプリンはどれもが美味しいものばかり。


さらに食品添加物も不使用で、その日のうちに食べきるのを前提に販売しているので、賞味期限もお買い上げ日の翌日と短め、フレッシュで美味しいプリンのみを提供しています。


そんなプリン専門店が夏季限定で提供中なのが、プリンかき氷!


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その日によりますが、常時10種類以上のフレーバーから選べるプリンかき氷は、全てワンコインで提供と誰もが喜ぶ嬉しい価格設定。


さらに販売されているプリンとは製法の異なる、かき氷に合わせた特製プリンを贅沢にトッピングしたものになっています。


この日は大好物のすいかがあったので、迷わずチョイス。

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プリンかき氷 すいか(500円)


器の半分ほど盛られた特製プリンの存在感が抜群のプリンかき氷。
これがワンコインで食べられるのは、何気にすごいです。 


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生のすいかをそのまま使用したフレッシュなすいかシロップ、そして種はチョコチップで表現しています。


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氷にもシロップにも負けない存在感、そして逆に主張しすぎない様に特別配合で作られたプリンも贅沢にトッピング。


フランス産の塩キャラメルソースを纏わせ、プリンの旨みをさらに引き立たせてます。


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氷は少し粗めに削られた力強い食感があります。
ガリガリと噛みしめながら食べるかき氷は、9月に入っても気温が下がらない関西で食べるにはピッタリの一品。


すいかシロップも驚くほどあっさりとしていて、爽やかなすいかの甘味をストレートに感じられます。


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プリンは少し固めのもったりとした食感。
氷の食感の差異も感じられて美味しいです。


単品で食べても美味しいですが、シロップを纏わせた氷と合わせて食べるのが一番美味しくてオススメですね。


濃厚な黄身の旨みも感じつつ、氷とのマリアージュに重きを置いているので、主張しすぎない味わいは一緒に食べる事で、より美味しく味わえます。


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逆にプリンはより濃厚で素材の旨いをダイレクトに味わえるものばかり。

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この日チョイスしたのが、べりギー産チョコレートをふんだんに使った「濃厚ベルギーチョコレートプリン(350円) 」!


粘度の高い口当たりと共に、濃厚で爽やかなベルギー産チョコレートの旨みを味わえるリッチな一品。
トップに配置したチョコチップの小気味よい食感のアクセントもあり、これだけでも満足感抜群のプリンに仕上がっています。


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プリンもかき氷も美味しい「プリンのお店Poussin(プーさん)」!
かき氷好きもプリン好きも大満足間違いなしなので、新町にお越しの際はチェックしてみて下さい。

すぐ近くにあるイチゴを主体としたパティスリーも美味しくてオススメですよ!


プリンのお店Poussin(プーさん)
・大阪府大阪市西区新町3-4-2 ミーネ新町館 1F
・06-6533-1007
・10:00~20:00(売り切れ次第終了)
・定休日 日曜日・祝日(祝日は不定休)
・HP http://www.p-poussin.com/




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兵庫県・芦屋でこだわりの完全無添加最上級食パンをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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9月28日(水)、JR芦屋駅前にあるラポルテ北館1Fに食パン専門店「Panya」がオープンします。


実は9月24日(土)・25日(日)・26日(月)にプレオープン日を設けていたのですが、この三日間はかなりの賑わいを見せていました。


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オープンから約30分後の様子です!
50人近くの方が並んでいますが、オープン直前はこれの3倍の長さの行列だったそうです。


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同店のラインナップは、2種類の食パンのみ!
・セレクト(1本 650円)
・プレミアム(1本 750円)

焼き上がり予定時間は
10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00


計4回の販売提供となっています。


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1日目はそのままのふわふわ感を生で

2日目はうっすら焼き目がつく様にトーストで

3日目以降は1枚ずつスライスし、ラップで個別冷凍するのがオススメだそうです。


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「耳までやわらかくて美味しい」をテーマに作られる食パンは、サイズ1.5斤のみの完全無添加!


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この食パン専用にブレンドされた小麦粉を使用し、低温長時間熟成で美味しさを最大限に引き出した、こだわりのある「Panya芦屋」の食パンは、ふんわりと優しい口当たりと同時に旨み、甘味が一気に広がってきて、至福のひと時を体感できます。


さらに耳とパンの部分の食感の差異がほとんどなく、耳までやわらかいを本当に実現した口当たりは、想像以上に美味しい。


そのまま食べても甘味があり、まずは生で食べるのがオススメです。


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ジャムやバターと一緒に食べるのもオススメです!


ベースのパンが美味しいので何を塗布しても美味しいのですが、シンプルなものほど、より美味しく頂けます。


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トーストすればサクッとした小気味よい食感と共に、香ばしい香りも楽しめて、生で食べるのとは違った美味しさを体感できます。


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さらに幼少期から食べ慣れ親しんだ月ウサギ家特製「バナナチーズトースト」にしても、その美味しさは変わらず美味しかったです。


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ベースの食パンが美味しいので、あらゆる食べ方をする事ができますし、どれもが美味しくなります。





耳までやわらかくておいしい!Panya芦屋の完全無添加最上級食パン!!


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並ぶ価値もありますし、芦屋までわざわざ行くだけの価値もある「旨みの詰まった食パン」で、個人的にもかなりオススメです。


芦屋に行く際は、ぜひチェックしてみて下さい。

芦屋でこだわりのコールドプレスジュースが飲めるカフェ情報はこちらからどうぞ!

芦屋でカカオ豆から作るチョコレートが食べられるカフェ情報はこちらからどうぞ!


Panya芦屋
・兵庫県芦屋市大原町11-24 ラポルテ北館1F
・0797-25-7781
・10:00~18:00
・定休日 水曜日




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