スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

全国の夜行・高速バス比較予約サイト
「Bus sagasu(バスサガス) 」
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/

TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
「トラベルラウンジ」
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

2015年09月



ショコラの水羊羹をハント!


大阪北部にある箕面市にお店を構える「パティスリー クリドコック」で夏に発売されたショコラ水羊羹を頂きました。


9月24日(木)、神戸港に来航した豪華客船「セレブリティミレニアム号」に合わせ、「和のおもてなし」というコンセプトの元、数多くのお店が神戸元町商店街に集まりました。


今回はそこで販売されたスイーツを友人に頂いたので紹介したいと思います。




洋菓子屋さんがつくる水羊羹 ショコラに塩


箕面にお店を構えるパティスリー クリドコックから、夏季限定で販売されたチョコレートをベースにした水羊羹です。


現在は販売してませんが、このイベントに合わせて限定で作られたようです。
これ食べてみたかっただけに、頂けた時は超嬉しかったです♪





20cm近くあるボリューミーなサイズに封を開けた瞬間に香るチョコレートの芳醇な甘味が鼻腔をくすぐって刺激を与えてくれます。





なめらかでみずみずしい口当たりの水羊羹はさっぱりしています。


そこにほんのり香る塩の刺激がアクセントとなって、チョコの甘味をより引き立たせてくれます。





チョコレートの甘味がかなり主張していて、チョコと餡の和と洋の見事なコラボレーションを実現させたショコラスイーツ!


チョコレート好きにも水羊羹好きにも間違いなしの一品でした。

来年も食べれたらいいなぁ。



パティスリー クリドコック(cri de coq)
・大阪府箕面市白島3-7-2 LA GARELLIA 1F
・072-729-0285
・10:00~19:30
・定休日 水曜日



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大阪心斎橋のロフトプラスワンウエストで開催されるハンバーガーのトークイベント「関西バーガー研究所~秋の陣~」の前売り券がいよいよ本日から発売されました。


西日本ハンバーガー協会が手掛ける初のトークイベント!
心斎橋にある大人気バーガーショップ「クリッターズバーガー」の店主である栗田宗太郎さんをゲストに迎え、様々なハンバーガーにまつわるお話が聞けます。


私もちょこっとだけトークイベントに参加させて頂きます^^


さらに当日は先着30名の方に、クリッターズバーガーが開発した会場限定のハンバーガー(1/2サイズ)もご試食頂けます。※ご入場の順番での先着のご注文となります。

さらに来てくれた方全員に西日本ハンバーガー協会特製トートバッグと、昭和歌謡ライター田中稲さんの書き下ろしバーガーフライヤーをプレゼント!


他にも各地のハンバーガーフェスタに出演しているイーゼル芸術工房の歌姫、松井香奈さんや西日本ハンバーガー協会がプロデュースする世界初のご当地バーガーアイドル、「西日本ハンバーガールZ(ゼータ)」のハンバーガーソング生ライブ&極秘トークも聞けちゃいます。


当日いろんな方にお会いできるのを楽しみにしています^^



関西バーガー研究所~秋の陣~
日時 : 11月15日(日)
会場 : ロフトプラスワンウエスト(HP
住所 : 大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-3 美松ビル3F
TEL:06-6211-5592
最寄駅:日本橋駅、なんば駅


チケットはこちらからどうぞ↓
http://www.loft-prj.co.jp/schedule/west/37795


【出演】
薮伸太郎(西日本ハンバーガー協会会長)

【ゲスト】
栗田宗太朗(心斎橋「クリッターズバーガー」店主)
月ウサギ(スイーツブロガー)
松井香奈(イーゼル芸術工房)
西日本ハンバーガールZ



「西日本ハンバーガー協会」http://www.nnhbk.com/
「クリッターズバーガー」http://critters.jp/
「スイーツハンター月ウサギの食べ日記」http://ameblo.jp/94863216/
「イーゼル芸術工房」http://easel-art.sub.jp/
「西日本ハンバーガールZ」http://ameblo.jp/awajishimahbg/
「田中稲の昭和歌謡倶楽部」http://showakayouclub.blog48.fc2.com/



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大人の香りのクレープをハント!


これまで数々のスイーツを食べてきましたが、その中でも何度も食べたくなるというスイーツはかなり狭まります。


その中でもここのクレープは何度でも食べたくなる魅力の詰まったクレープです。





神戸元町にある神戸バタークレープ専門店 ヒステリックジャム


神戸に行く際にはほぼほぼ立ち寄るお店で、最近では平日でも行列ができている神戸の人気スイーツショップです。


その人気の一つにあるのがクレープの豊富なラインナップ!
季節限定ものも含めると100種類以上のクレープがあって、何度行っても美味しいクレープが楽しめます。


そしてもう一つが厳選された素材とクレープに対するこだわりがハンパない事が挙げられます。


冷蔵ホイップは使用せず、生クリームなどは毎日たてたてのフレッシュクリームのみ使用!全てのクリームが自家製です。

・生地は水を使用せず、卵とバターのみで仕上げたジュワっと溶ろけるバター生地。

・独自の配合でお店のオリジナル粉使用。

・安心安全の無菌たまご使用。

・北海道産よつ葉バター使用。

・牛乳100%の熊本県産大阿蘇牛乳使用。

・チョコソースでなく厳選な規格をクリアしたクーベルチュールチョコレートのみ使用。

・卵たっぷりの黄金バニラを使用したバニラアイスを使用。


これだけ見せられると美味しいのは納得です。


今回は100種類以上あるクレープの中からこちらをチョイス。




プレミアムクレープ ラムレーズン 530円





ヒステリックジャムのクレープはその場で食べるのはもちろん、テイクアウトにも対応していますが、このプレミアムクレープはクリームがたっぷりローリングされてるので、基本的にテイクアウト不可なんです。


プレミアムクレープはちょっと記憶が曖昧なんですが、計4~5種類くらいあったと思います。





豊潤なラムの香りにレーズンの酸味のアクセントが秀逸で、めちゃめちゃ美味しいです♪


クレープの生地もモチモチしていて四つ葉バターのコク深い甘味を楽しめます。
生地だけでも食べ応えあって美味しいのに、クリームもこれまた美味しいとくれば、通わないわけにはいかないですよね^^





イートインスペースはなく、店舗前に少しだけテーブルが設置されてるので基本的にその場で食べるか食べ歩きするかの選択になると思いますが、それを抜きにしてもオススメしたいクレープです。


この日はDe Niro(デニ―ロ)のオーナーさんに紹介して頂いて、ヒステリックジャムのオーナー志戸岡さんとも少しだけお話させて頂きましたが、とってもフレンドリーで楽しい時間を共有できました。


お忙しい中、対応して頂いてありがとうございます。
また神戸に行く際には訪問したいと思います。

神戸元町で必食といえば、こだわりまくりの原材料に豊富なフレーバーを展開しているこちらのお店もオススメですよ!

これまでハントした「ヒステリックジャムのクレープ」
ざくろショコラ カスタード
チョコミントカスタードクレープ
神戸いちじくカスタード


ヒステリックジャム
・兵庫県神戸市中央区三宮町3丁目2-9
・078-202-3177
・11:00~20:00
・定休日 不定休、雨天休業の場合あり



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「関西」
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パティスリーケイスケ(兵庫・小野市)
喫茶と焼き菓子ダバダバ(京都・西大路三条)
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