11月27日(木)新宿ルミネウエスト8Fにコールドストーン初のクレープ専門店「CrePers(クレーパーズ)」がオープンしました。





クレーパーズは3種類のクレープ生地(オリジナル・クリスピー・クレープシュゼット)を提供するクレープリー(クレープ専門店)で、地下で直結するアクセス抜群な新宿ルミネ内でカジュアルにクレープが頂けます。





種類はかなり豊富なラインナップです。





オーダーが入ってから生地を焼き上げてくれます♪
3種類の生地から選べる選択肢の広さもいいですね!

オリジナル生地 ふんわりしたスタンダードタイプ
クリスピー 高温で焼き上げる事でパリッとした口当たりが楽しめる
クレープシュゼット オレンジソースなどで煮込んだ熱々のカラメルソースを掛けたクレープ


今回は4種類あるクレープシュゼットからお店オススメの「キャラメル アップル シナモン ミルクジェラート」をチョイス!




キャラメル アップル シナモン ミルクジェラート 680円


キャラメルベースのカラメルソースに煮詰められたりんごがトッピングされたひと品です。





シナモンパウダーもたっぷりかかっていて、シナモンの香りもかなり香ってきます。





とろっとろに煮込まれたクレープ生地はしっとり食感で、キャラメルの甘味にシナモンの香りの効いた旨みのあるクレープで美味しいです♪


オーダーが入ってから煮詰めていく様なので、やや時間はかかりますがカジュアルに本格的なクレープ専門店のクレープシュゼットが頂けるのはいいですね。


簡易的ですが8席のイートインスペースもあるのでそこで頂く事もできます。





こちらは友達が頼んだクリスピータイプのツナメルトチーズ 500円です。


パリパリ食感の生地にツナとチーズというテッパンの組み合わせで美味しかったとの事。


その時の気分によって様々な生地と組み合わせが選べるのも嬉しいポイント!
さらに本格的なクレープリー(クレープ専門店)でカジュアルに頂く事もできて、これからの展開にも期待したいお店でした。

新宿ルミネウエストでオススメのお店はこちらにもありますよ!



・クレープ専門店「CrePers(クレーパーズ)」
・東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 8F
・11:00~23:00(L.O. 22:30)
・定休日 不定休(ルミネエスト新宿に準ずる)




月ウサギからのお知らせ

その他のお店(パンケーキ店以外のハンバーガーショップやパティスリーなども大募集中です)で私の名刺を置いてもいいよ!と言って下さる懐の深いオーナー様も絶賛募集中ですw

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月ウサギ名刺設置店

「関東」
カフェ&チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)
ハートソング(埼玉・本庄市)

「関西」
パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
フレンチトースト専門店 Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
山口果物(大阪・谷六)
カウボーイカレー(兵庫・西区)
パティスリーケイスケ(兵庫・小野市)
喫茶と焼き菓子ダバダバ(京都・西大路三条)
シュクレファリーヌ ウフ(大阪・堺東)


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