$†月ウサギの食べ日記†


先月の事なんですが私の大好きなショコラティエでもあるコンパ―テスショコラティエ(HP)に訪問してきました。


コンパ―テスはロサンゼルス・サンタモニカ近郊に本店を構えていて1950年、創業者コンパルティエ夫人によって誕生した老舗店でもあります。


その後2003年にジョナサン・グラム氏がオーナーに就任し新しいレシピを発案、瞬く間にL.A.セレブを虜にする人気店になりました。


アメリカの有名紙『ロサンゼルス・タイムズ』では“チョコレートのおいしい店第1位に選ばれ、今ではブラッド・ピット、二コール・キッドマン、デビッド・ベッカムなど多くのハリウッドスターから賞賛されています。


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スカルがインパクト大な「スカルスティック」☆


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セミドライのフルーツにチョコレートをディップさせた「ラブフルーツ」☆


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丁寧にローストしたナッツをキャラメルコーティングし、チョコレートをかけて仕立てた「ラブナッツキューブ」☆」

ハリソン・フォ-ドが映画の撮影中にバケツ一杯のラブナッツを手放さずスタッフを驚かせたというエピソードはあまりにも有名です。


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そして様々なフレーバーのトリュフは東京に行くたびに購入してしまうほどお気に入りです♪


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特にスカルがプリントされたポップでグラマラスなトリュフはコンパ―テスの代名詞でもあり、味はもとより、見た目でも楽しませてくれるので私も大好きです♪


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そしてパウンドケーキもあって種類はかなり豊富に揃っています。


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まだまだ日本国内には東京や横浜にしか店舗がないので東京に行く事があればほぼ必ず立ち寄る事にしています。


早く大阪にも出来てくれればいいな!と思いつつこの時も大量に買いこんじゃいましたw


次回はこの時期限定のパウンドケーキを紹介しますね。

こちらも月ウサギオススメのショコラティエです!



・コンパ―テス・ショコラティエ青山店
・東京都港区南青山3-12-11-1F
・03-6434-0150
・[平日・土曜]10:00-21:00
・[日祝]10:00-20:00



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