スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

全国の夜行・高速バス比較予約サイト
「Bus sagasu(バスサガス) 」
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/

TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
「トラベルラウンジ」
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

2013年08月



$†月ウサギの食べ日記†


この独特の存在感を放つコームハニーが無償に食べたくなっちゃいますw


$†月ウサギの食べ日記†


大阪心斎橋にあるクロスホテル内にお店を構えるタブレスカフェ(食べログ)に行ってきました。


$†月ウサギの食べ日記†


ホテルに併設されてるだけあって内装もシックで落ち着いた雰囲気です♪


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あまりがやがやしていなくてゆっくりと落ち着いて食事をしたい時に活躍しそうなお店です。


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そしてタブレスカフェのオーガニックコーヒー¥580は何とおかわり無料です!


何回でもいれてくれますよ♪

私も2回はいれてもらいますww


$†月ウサギの食べ日記†


コームハニー&フレッシュフルーツ¥1260


タブレスカフェのパンケーキといったらやっぱりこのコームハニーがドカンとトッピングされたこちらのパンケーキですね♪


$†月ウサギの食べ日記†


天然のみつばちの巣蜜をそのままトッピングした姿は感動♪

めちゃめちゃまろやかで上品な甘味を放つコームハニーは至福の美味しさを体感させてくれます♪


$†月ウサギの食べ日記†


バナナ、いちご、ブルーベリーといったフレッシュフルーツのトッピングも彩り華やかでとっても美味しそうです♪


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反対側にはホイップクリーム♪

かなり軽い食感のふわふわホイップは好き嫌いありそうだけどミルキーな甘味がいいですよ。


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そしてクリームチーズ配合の生地がめちゃめちゃ美味しいです♪

軽い食感でほんのり甘味があってふわふわな生地はここでしか味わえない美味しさを秘めています♪


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大阪心斎橋でゆっくりと美味しいパンケーキを頂くならタブレスカフェは超オススメです!


心斎橋で美味しいパンケーキならこちらもオススメです!




・タブレスカフェ
・大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-5-15 クロスホテル大阪 1F
・06-6214-2001
・カフェ:09:00~22:00(L.O.21:30)
・パティスリー:09:00~21:00
・定休日 無休




より大きな地図で 月ウサギのパンケーキ・ホットケーキマップ を表示



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こちらなにか分かりますか?


神戸で大人気のボックサン(HP)のスイカケーキです♪


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スイカケーキ¥420


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スイカを使用したスイカゼリーにスイカムースを合わせてスイカのみずみずしい甘味を表現しています♪


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しっかりとチョコチップでスイカの種までも表現していて細かい所まで手を抜いてないのがいいですねww


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そしてクッキー生地でできた棒に抹茶のスポンジを合わせてトータルで見るとスイカバーを表現していて遊び心満載のケーキです♩


$†月ウサギの食べ日記†


スイカ好きの私もびっくりするくらいのスイカの甘味があってしっかりとスイカの味わいを楽しめます♪


特にスイカゼリーが一番スイカの味を再現させていてそこに口どけなめらかなスイカムースを合わせていて異なるスイカの甘味を表現させていてとっても美味しいケーキに仕上がっています♪

抹茶の苦味もいいアクセントになっていていいですね♪


こちらはボックサンの店舗の中でも阪神百貨店梅田店限定商品でもあり、今月末までの販売なので気になる方はお早めに!


スイカ好きにはぜひとも食べて頂きたいケーキでした!


すいかの魅力を感じられるスイーツ達☆
ペシュ・レザンのすいかのジェラート
ロッテのBIGスイカバーチョコっと種入り
フルーツパーラーゴトーのすいかのパフェ
一心堂の完熟すいか大福
雪ノ下の濃厚すぎるすいかのかき氷
オハヨー乳業のすいかのカップアイス
Uchi Cafe すいかの杏仁豆腐
すいかの涼菓 ブール・ミッシュ



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前回の続きです♪


$†月ウサギの食べ日記†


大阪枚方にあるパティスリージョーカー(HP)で購入したケーキはこちらの3種類♪


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レアチーズ・デュオ¥400

2層のレアチーズケーキ。
シュクレを底にひいたベイクドチーズケーキの上にレアチーズムースを仕込んだ一品!


ジョーカーらしいホワイトチョコレートプレートがオシャレに彩ります♪


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トロピカルパイン¥350

ココナッツのブランマンジェの下にはレモンバニラのジュレとたっぷりのパイナップルゼリーを閉じ込めた一品!

果肉も入っていてさっぱりとした口当たりなのに濃厚なパイナップルの風味と甘味が楽しめるスイーツです♪

レモンバニラのジュレも酸味のアクセントになっていてトータルで頂くとトロピカルな気分になること間違いなしですw


そしてこちらが私が頂いたケーキです↓


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パルフェショコラ¥420


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サクサクの生地とショコラ生地が重なりあったチョコ生地にたっぷりのラム酒を使用したショコラムースがコ―ティングされた大人のスイーツです♪


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生地もかなりラム酒が効いていてチョコの濃厚な旨みがたっぷりなのですがこのケーキにはこちらのスポイトを絞って頂くとより美味しく頂けます♪


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中には酸味のあるベリーソースが入っていて濃厚なショコラの甘味とラム酒の風味に酸味のアクセントが加わってとても美味しくさっぱりと頂けます。

以前頂いた苺のミルフィーユ同様、このスポイトを絞るのがめちゃめちゃ面白いです♪


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濃厚なショコラの旨みにかなりラム酒が効いていてさらにショコラの旨みを引きたてています。

そしてサクサクな食感の生地と濃厚なショコラ生地の2種類の生地の食感が口の中でハーモニーを奏でて味だけでなく食感も楽しませてくれます♪


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酸味のあるベリーソースのアクセントも加わるとまさに絶品!!

濃厚なショコラの甘味と酸味のマリアージュが絶品です♪


$†月ウサギの食べ日記†


見た目、味、食感、食べる時の過程とどれもがジョーカーでしか味わえないスイーツでとっても美味しかったです♪


わざわざ訪問する価値ありありのパティスリーですよ!


ケーキといったらこちらもオススメですよ!




・パティスリージョーカー
・大阪府枚方市招堤元町2-8-26
・072-836-8686
・10:00~20:00
・定休日 無休



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