スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

全国の夜行・高速バス比較予約サイト
「Bus sagasu(バスサガス) 」
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/

TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
「トラベルラウンジ」
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

2012年09月



今日、大阪タカシマヤに行った時にこんなケーキがありました


photo:01




焼もろこしのパウンドケーキって何だという事で購入してみました


photo:02




焼もろこしのパウンドケーキ¥399


photo:03




Tawawa(たわわ)というお店のケーキで真ん中のパウンドケーキにトウモロコシを貼り付けたものでてっぺんにはトウモロコシの芯が刺さってます


photo:04




生クリームは底の部分にほんの少しだけあってほとんどがパウンドケーキ生地と焼もろこしのみのかなり変わったケーキです


味はというと生クリームがほとんどない分かなりあっさりした味わいでパウンドケーキ生地はしっとりしててほんのり焼きもろこしの風味と甘みがあって美味しいです


焼もろこしも食感のアクセントとほんのりした控えめな甘みがあって意外なんだけど思っていたよりも美味しく頂けました


photo:05




トウモロコシの芯も驚くほど柔らかくて美味しかったですよ


ってか芯じゃなくてケーキ生地ですよね


髙島屋では今日までの販売なのでもう店頭にはありませんが京都にあるお店なので京都に行かれる際にちょっと覗いてみてもいいですね


JR大阪三越伊勢丹にもありますよ



・カロリー:
・販売会社:たわわ
・購入場所:大阪タカシマヤ


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前回紹介した京都にある木と根 kitone(キトネ)に行ってきました


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烏丸駅から南に徒歩10分くらいの所にあるんですがここのカフェは喧騒からは無縁の独特の雰囲気を持ったカフェで店内も静けさと温もりに溢れたものになっています


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店内は狭いんですが私達以外にお客さんはいなかったので広く感じました


ここは全国の作家さんの作品が飾られているギャラリーにもなっていて販売もしています


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どれもが創造性と独創性に溢れた作品ばかりですばらしいです


今回ここを訪れたのは前回紹介したあのかき氷を食べにきたんです


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本日のかき氷¥850


数種類の生フルーツのシロップをかけた木と根 kitone(キトネ)さんのオリジナルかき氷です


日によってシロップが違うため、かき氷が提供される期間は違った顔のかき氷との出会いも楽しめます


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この日のかき氷はこんな感じでした


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キウイの生シロップ


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お豆さん梅シロップ


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プラムのシロップ


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ラズベリージャム


どれもが生のフルーツから作られた自家製シロップとジャムで素材の甘味がストレートに伝わってきます


甘味と酸味のシロップ、そしてラズベリージャムの甘味の組み合わせは美味しすぎます


そして何気ないお豆さんもホクホクしててやさしい味わいです


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こんなカラフルながらどれもがしっかり素材であるフルーツの味が際立ったかき氷は初めてです


そして感動したのが食べ進めて5分くらい経った時でした


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氷の中からキウイの生シロップがっ

表面はシロップなどがかかっているため、とても美味しいんですが食べ進めていくうちに最後は氷だけなんじゃないかなという私の思いを打ち消してくれたこのシロップはとても感動しました


このさりげないシロップの量が甘さたっぷりだけでなく氷の水分も程よく楽しめてかき氷の醍醐味も一緒に味わえます


氷はある程度しっかりした食感ながらキメが細かいので結構食べ応えあります


かき氷は9月いっぱいまでの提供なので今年中に食べれてよかったです


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ちなみに相方はこちらの自家製 栗の渋皮煮のパフェ¥900をチョイスしました


こちらはだいたい9月からの秋メニューなのでこれからも頂けますよ


落ち着いた雰囲気で木と根 kitone(キトネ)さんのかき氷を頂けて幸せでした


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また再訪したいと思わせてくれるカフェでした




・木と根 kitone(キトネ)
・京都府京都市下京区燈籠町589-1 1階
・075-352-2428
・12:00~17:00(L.O)
・定休日 水曜・木曜(臨時休業あり、祝祭日の場合はその都度お問い合わせ)



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photo:01




これ、何が入ったコロッケでしょうか

ってタイトルでバレバレですよね


こちらは京都の台所といわれる錦市場内にお店を構える京錦 井上のチョコレートコロッケです


photo:02




1個¥90という手軽で買えるお値段が嬉しいところ


揚げたてなので衣はサクサクしてて熱々で頂けるのがいいんですよね


photo:03




中にはチョコレートがっ


一見コロッケにチョコレートと思う方が大半だと思いますが、これが意外にも合うんです


甘すぎないチョコレートにねっとりした口当たりが揚げたての脂と合っていて一度食べたら病みつきになる美味しさです


京都に食べ歩きに行く際はまずここでこのチョコレートコロッケを食べてから出発するほど気に入ってます




・京錦 井上
・京都府京都市中京区錦小路通柳馬場西入る中魚屋町485
・075-221-4357
・9:00~18:00
・定休日 水曜日・第1日曜日




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