スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

全国の夜行・高速バス比較予約サイト
「Bus sagasu(バスサガス) 」
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/

TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
「トラベルラウンジ」
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

2012年03月



$†月ウサギの食べ日記†


兵庫県赤穂市にあるしおさい市場に行ってきました


ここでは牡蠣の食べ放題をはじめ、牡蠣の量り売り、他にも獲れたての鮮魚やあなごなど様々なものが売られていますが主には牡蠣目当てで来る方が圧倒的に多いです


私もここで牡蠣を食べに行きました


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牡蠣定食¥1785


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牡蠣の蒸し焼きに牡蠣フライや茶わん蒸しなどがついています


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やっぱり主役は牡蠣ですねぇ

牡蠣フライに牡蠣の蒸し焼きはとても美味しかったです


$†月ウサギの食べ日記†


この蒸し焼きなんてかなり大ぶりでこれが3個入ってこの値段なのだから大阪市内ではまず頂けませんよね

獲れたてなのでとても新鮮で甘くて臭みやクセなんかは全くありません


毎年この時期になると行くんですがやはりいつ行ってもここの牡蠣は美味しいです


もうじきシーズンも終わるので少しさみしい限りです




・しおさい市場(市場内のくいどうらく)
・兵庫県赤穂市坂越290-7
・0791-46-8600
・定休日 ・海の駅 ・魚稚 水曜日   ・くいどうらく 5月~9月 水曜日定休日 10月~4月 無休 
(定休日は場合により変更するときがありますのでお問い合わせください)




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少し前に兵庫県三田にある小山ロールで有名なパティシエ エス コヤマに行ってきました


ここは普通のケーキ屋さんと違って広大な土地の中に小山ロールやバームクーヘンを始めとする本館以外にもカフェがあったりチョコレート専門の建物やパン専用の建物などがあって正直1日滞在できるくらいなのです


個人的にはこの暖炉が気に入ってます

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ジブリ作品に出てきそうな感じですよね

そして今回はこの時期限定の小山ロールのショコラバージョンを買ってきたので紹介したいと思います


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小山ロール マイルドショコラ¥1260


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この箱見るだけでテンション上がります


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生地にはたっぷりのココアを使用しています


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中には生クリームにカスタードクリームが入っていてこのショコラバージョンにはチョコレートガナッシュも入っています


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生地のショコラもしっかり表現されていてふわふわでとても美味しいです

小山ロールは個人的にはこの生地がとても好きでふわっとした食感はどのロールケーキよりもしっかり表現されていて生地だけでも十分美味しく頂けます

中の生クリームも甘さ控えめでそこにまろやかな甘味のカスタードクリームがアクセントになっていて甘味に深みを与えてくれています

ショコラバージョンだけに味わえるガナッシュもねっとりとした食感でチョコの濃厚な甘味がとても上品で美味しいです


全体的に素材の味わいを最大限に引き出していて、それでいて甘さも控えめ、そして最高の生地、個人的な見解としてはロールケーキの中では一番美味しいですね


この時期限定販売のショコラの小山ロールもかなりオススメですよ




・パティシエ エス コヤマ
・兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
・079-564-3392
・10:00~18:00



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塩チョコスティックケーキ¥189


ローソンから販売されているこちらのチョコケーキ塩竈(しおがま)でつくられた藻塩を93%も使用しています


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宮城大学食産業学部との共同開発商品です


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東北応援商品という事で宮城県塩竈で作られた藻塩で作られたチョコケーキと、ココアスポンジを塩味のきいたビスケット生地の上に乗せ、表面には塩ナパージュを塗り、最後に金スプレーを掛けましたとのこと。。。


$†月ウサギの食べ日記†


サクッとしたビスケット生地にチョコの甘味とほんのり効いた藻塩の塩気がとても美味しいです


チョコケーキは思っていたよりもねっとりとした食感で食べ応えあったのが良かったです


隠し味にナチュラルチーズが入っているのがポイントです


チョコの甘味にチーズのマイルドな味わいがマッチしてて良かったですよ




・カロリー:271kcal
・販売会社:山崎製パン
・購入場所:ローソン



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