思い出の大きな木 小山流バームクーヘン¥1155
5月4日に大阪駅前に出来たJR三越伊勢丹で期間限定で小山ロールなどで有名なパティシエ エス コヤマが出店していたので奇跡的に残っていたバームクーヘンを買いました
パッケージが一つの物語仕様になっていてどこかお洒落なパッケージですね
加美町の播州平飼い地鶏の有精卵を使用したもので素材にもとてもこだわっています
生地がふわふわしていて卵とバターの香りがとても濃厚で食感もふわふわしながらもみっちりした重い食感があってこれはとても美味しいです
生地の周りにコ―ティングだれているグラスもシャリシャリした食感と甘味が生地の豊かなバターの味わいとマッチしていていいですね
生地がとても食べ応えあってとても美味しかったです
ちなみに期間限定で明日までの販売となっております
・カロリー:
・販売会社:パティシエ エス コヤマ
・購入場所:JR三越伊勢丹
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