シュードーナツ・いちご 2010年05月26日 みなさん、こんにちは今回の紹介はコチラシュードーナツ・いちご☆ミスタードーナツの新しいドーナツです揚げパン風のドーナツ生地の中にいちごクリームが入っています生地は揚げパンっぽいんですが実際は油っぽくもなくあっさりしていて砂糖に見立てた白い粉も甘くなくあくまで揚げパン風ですシュー生地よりもあっさりしている感じでそれだけに中のクリームの甘味が際立ちましたふんわり軽い口当たりでいちごの味わいがしっかりと表現されていて少し酸味があるのが私好みでいいですね少し小ぶりなので1個じゃ物足りなく感じますがあっさりしてて美味しかったです・シュードーナツ・いちご¥105・ミスタードーナツ
さつまたいやき 2010年05月25日 みなさん、こんにちは今回の紹介はコチラさつまたいやき☆すみません、詳しい商品名忘れちゃいました竹炭が生地に練り込まれていて表面の生地は黒くてサクサクしてますこちらも昨日の黒ぶた侍同様、大丸神戸店で開催中の南国鹿児島の物産と観光展で買いました中身は白餡をベースにサツマイモがしっかり入った芋餡になってますサツマイモがしっかり入っているのでなめらかな食感は餡なんですが味わいはかなりサツマイモのホクホクした味わいが広がりますしかも芋餡以外にもサツマイモの角切りも入っているのでまさにサツマイモ尽くしで外側のサクサクした生地とも相性が良くて美味しかったです・さつまたいやき¥189・竹英・大丸神戸店・5月19日(水)~5月25日(火)
黒ぶた侍 2010年05月24日 みなさん、こんにちは今回の紹介はコチラ黒ぶた侍☆こちらは大丸神戸店で開催中の南国鹿児島の物産と観光展で買いました中には3匹の侍が潜んでいます竹炭が皮に練り込まれていて真っ黒です皮は結構厚めなんですがもっちりしていて思っていたよりも柔らかくて美味しいです中身は黒豚に白菜、たけのこ、玉ねぎが入っています黒豚のジューシーな旨味に白菜や玉ねぎの甘味がとっても良くて食感のアクセントにたけのこが入っているのもいいですね甘さの中に黒豚のジューシーな旨味がとっても相性が良くて美味しかったです皮も厚めでもちもちしているので食べ応えあって1個でも十分堪能できました2009年かごしま新特産品コンクール最高栄賞 県知事賞受賞を受賞しているだけあってとっても美味しかったです・黒ぶた侍¥1050・黒かつ亭・大丸神戸店・5月19日(水)~5月25日(火)