スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレートが好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html


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tsukiusagi9@gmail.com

2009年09月

みなさん、こんにちは(^-^*)/




今回の紹介はコチラ





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グレープフルーツデザート☆




阪急百貨店梅田店の1Fにあるキムラフルーツというお店のスイーツです




このお店はフルーツショップで生のフルーツはもちろんの事、そのフルーツを使ってこの様な美味しそうなフルーツデザートも売っています





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私が買ったのはグレープフルーツの皮を土台にしてホワイトとレッドグレープフルーツを綺麗にトッピングしたものです





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ホワイトグレープフルーツはやや酸味があって逆にレッドグレープフルーツは甘味のある味わいで甘味と酸味の両方を味わえます




でもグレープフルーツなのですっきりさっぱりしていてとっても美味しいです





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グレープフルーツの周りにはうっすらとゼリーがトッピングしてあってゼリー自体に甘味はあまりありませんがグレープフルーツの酸味を良い意味で和らげてくれます





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そしてグレープフルーツの中にはパイナップルが入ってました




パイナップルも酸味と甘味の両方を兼ね備えててグレープフルーツとの相性もバッチリでとても美味しかったです




他にもりんごや柿などを使用したものもあって他のも食べたくなっちゃいます




見た目も味も良くて新鮮でジューシーなフルーツデザートはオススメですよ



・グレープフルーツデザート¥525
・キムラフルーツ
・阪急百貨店梅田店




みなさん、こんにちは(^-^*)/




今回の紹介はコチラ





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瓦そば☆




山口滞在三日目に食べたものです




この日に大阪に帰る予定だったので最後に山口県でも豊浦町にしかない瓦そばを食べたいと思ってはるばる萩から車で一時間以上かけて行ってきました





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たかせというお店で食べたのですが瓦そばは私が中学生の時に食べた以来だったのでかなり懐かしい想いとあの時めちゃめちゃ美味しかった記憶があったのですごく楽しみに瓦そばが運ばれてくるのを待ってました




瓦そばとは熱々になった日本瓦の上に茶そばに牛肉、錦糸卵、海苔、もみじおろし、レモンを配し、独自のタレを添えたもので山口県でも川棚温泉街のある豊浦町にしか食べるお店がないんです




明治10年、西南の役において熊本城を囲む薩摩の兵士達が長い野戦の合間に瓦を用いて野草、肉などを焼いて食べた事からヒントを得てたかせの創立者が独自の製法で現代風にアレンジしたのが現在の瓦そばの始まりだといわれてます




なので下関でも瓦そばを出すお店があるんですがやっぱりこのお店で食べたいんですよね





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この様にすこし甘口の特製タレにつけて食べます




茶そばの風味にこのタレの相性が抜群でとっても美味しいです




熱々の瓦の上で焼かれているのですがヤキソバとはすこし違った食感で時折パリパリしたご飯でいうとおこげの様な食感もあります



甘口のタレに茶そばの風味がとても美味しくてレモンをすこし絞る事によって後味もさっぱりしててすごく美味しかったです




このお店はすごく有名で私が入った新館の他にも本館と別館があるのですがどこも30分以上待たなくてはいけない状況なんです




でも全国でもここだけですし並んででも食べる価値はありますよ




・瓦そば¥1050(1人前、写真は2人前)
・元祖瓦そばの店 たかせ




みなさん、こんばんは(^-^*)/




今回の紹介はコチラ





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ごぼうシフォン☆




少し形が崩れちゃってますが




これは阪神百貨店梅田店に出店している八○八sweetsというお店のケーキです



野菜を使用したケーキを売っています





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このごぼうシフォンもシフォン生地にごぼうが練り込まれていてごぼうの味わいがほんのりします




生クリームの上のココアパウダーもごぼうとの相性も良くて美味しかったです




ただごぼうの味が前面に出てないのでごぼう好きには物足りない感じですが逆に野菜があまり好きでない人でも十分食べられるケーキになっています




あとかなり甘さ控えめなので甘いのが苦手な人も食べられるかと






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パプリカチーズケーキ☆




こちらはかなりパプリカの味わいがします




最初にパプリカの青臭い味がした後すぐにチーズの濃厚な甘味が口の中に広がります





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チーズケーキ自体もかなりしっとりねっとりしていてチーズの味わいがダイレクトに味わえるのでパプリカの青臭い味が嫌味にならずに美味しく頂けます




パプリカの味は最初の一瞬だけなのでずっと苦味が口に残る事なく意外に癖になりそうな位また食べたくなっちゃいます




ねっとりした濃厚なチーズの味わいの中にパプリカの味がするチーズケーキはかなり気に入りました




他にもトマトや玉ねぎやとうもろこしを使用したケーキもあるのでそれらもまた食べてみようと思ってます




・ごぼうシフォン¥381
・パプリカチーズケーキ¥451
・八○八sweets
・阪神百貨店梅田店




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