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ボニーズベイクショップでスモアをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


個人的にもよく訪問している天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店「ボニーズベイクショップ」で、久しぶりに「スモア」を堪能してきました。


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スモアは、自家製グラハムクラッカーに炙ったマシュマロとチョコレーとを挟んで食べるもので、現地でよく開催される夜間キャンプファイヤーの際に、おやつとして食べられる定番スイーツです。


ボニーズではオーダーを受けてから作っていくので、熱々状態で頂けます。


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シナモンを多く含んだ自家製グラハムクラッカーに、やや甘めのタブレットチョコレートの甘味、そこにまろやかな炙りマシュマロを加えたスモアは、ジャンクながらもヤミツキになる美味しさ。


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ザクザクと力強い食感とスパイスの効いた香り、そこにチョコレートと炙りマシュマロの甘味が加わって、日本ではあまり馴染みのない旨みがあります。


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これに合わせるのは、アメリカのダイナーでもあまり提供していないエッグクリーム。
炭酸水にチョコレートミルクを合わせたドリンクで、ほんのりチョコの風味のする炭酸飲料です。


ビールのホップみたいに一瞬だけ泡がたつので、シャッターチャンスは限られていますw


他の店舗で一度だけ飲んだ事がありますが、そこではミルクに炭酸水を加えたものを提供していて、他にストロベリー味もありました。
店舗によって若干異なる見解なので、味は同じではありませんが、日本ではほとんど見た事ないドリンクで、ジャンクスイーツにはピッタリのドリンクでもありますよ。


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本場のアメリカンスイーツを提供している、日本でも数少ないアメリカンスイーツ専門店「ボニーズベイクショップ」のスイーツは必食ものです。


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今回紹介したものは、どちらも日本ではあまり馴染みのないものですので、興味ある方はチェックしてみて下さい。

焼き菓子が美味しいこちらのお店とのハシゴがオススメですよ!


ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00 
・[土・日・祝] 11:00〜19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/




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