PC020507

先日オープンしたクレープ専門店でブルーチーズを使った大人のクレープをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


PC020521

ROCCA & FRIENDS CREPERIE(ロッカアンドフレンズクレープリー)!


2016年12月1日(木)にオープンした大阪高槻市にあるクレープ専門店。
同じ高槻市にある「ユナイテッドカフェ(6+E UNITED cafe)」と同系列だけあって、インスタ映えする素敵なクレープを提供しています。


PC020502


メニューはクレープ専門店だけあってクレープのみとなっています。
クレープはおおまかに分けて2種類あります。


香りと旅するデザートクレープ
・イスパハン(780円)
・シトラス檸檬(880円)
・蜂蜜ブルーチーズ(880円)
・高槻ブリュレ(880円)

世界のストリートを歩くデリクレープ
・パインミー(880円)
・ファラテェル(880円)
・ローストビーフ(980円)
・イベリコ豚フランク(1180円)


ネーミングもセンスあって秀逸ですよね。
今回は個人的にブルーチーズが好きなので、デザートクレープの中から蜂蜜ブルーチーズをチョイスしました。


PC020506


店内入ると目の前にカウンターがあり、その横にクレープを作る工房があります。
お客様の目の前で焼き上げていくので、ライブ感溢れる工程が見られるのがいいですね。


店内にはわずかですがイートインスペース(テーブル席×2)があり、そこで頂く事も可能です。
その為にドリンクなども充実していました。


PC020504


他にもラベンダークッキーなど焼き菓子もあります。
こちらも美味しそうですね。


PC020505


オシャレなボトルに入った紅茶の茶葉なども販売しています。
ちょっとしたお土産に最適ですね。


そして待つ事10分、注文したクレープが登場しました。


PC020512

蜂蜜ブルーチーズ(880円)


キャラメルクリームをベースに、林檎キャラメリゼとブルーチーズを組み込み、岩塩と蜂蜜でアクセントを加えた一品。

クレープ生地にたっぷりローリングさせた具材は、見ているだけでも美味しそう。
さらに、SNSで投稿したくなる美しいビジュアルもいいですね。


PC020514


キャラメルクリームの甘味に、爽やかな林檎キャラメリゼの酸味が加わり、後半にはピリッとしたブルーチーズの辛みが光ります。
ただ甘いだけのクレープと違って、深みのある味わいが本当に美味しいです。


岩塩の塩気に蜂蜜の甘味を加える事で、より味に深みをもたらしており、複雑な素材の旨みのマリアージュを楽しむ事ができます。


もちろんクレープ生地もバターの香りがあり、モチモチした食感が食べ応えあって美味しいです。


PC020510


少し値段は高めですが、複雑に絡み合う素材の旨みを存分に味わえるとあって、満足度の高いクレープとなっています。

ボリュームもあって食べ応えも抜群のクレープは、一度食べてみるのをオススメします。


PC020520


阪急高槻市駅から徒歩2分の所にあるので利便性も抜群。
駅前なのもあってかなり賑わっているので、自宅が近い方はテイクアウトするのがいいかも。


高槻に行く際には、ぜひチェックしてみて下さい。

インスタ映えする魅力的なクレープなら、こちらもオススメですよ!


ROCCA & FRIENDS CREPERIE(ロッカアンドフレンズクレープリー)
・大阪府高槻市北園町19-17
・080-3828-6848
・10:00~19:00
・定休日 月曜日
・公式facebook こちら 




かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

大阪梅田の美味しいかき氷 厳選18店舗!

京都の美味しいかき氷 厳選9店舗!

和歌山の美味しいかき氷 厳選4店舗!

チョコレートで出来たかき氷「チョコ尽くしのかき氷(カキ氷)」厳選7店舗!


それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ!

「ソフトクリーム」
大阪梅田の美味しいソフトクリーム 10店舗!

兵庫・神戸の美味しいソフトクリーム 5店舗!

京都の美味しいソフトクリーム 5店舗!

「パフェ」
大阪 美味しいパフェ 5店舗


こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。


 
 
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

ギャザリー(Gathery)あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア

http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter


メシコレ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/


Bus sagasu(バスサガス) 全国の夜行・高速バス比較予約サイト
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/


トラベルラウンジ TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/