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大阪浪花家のハイブリッドスイーツ「Kamakura」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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大阪浪花家!
たい焼きをメインに扱っていますが、夏季限定でかき氷も提供していて、そのかき氷がたい焼きと同じか、それ以上に人気を博しているお店です。


天五中崎商店街の通りにあって、すぐ近くには通年でかき氷を提供する「がるる氷」もあり、何気にかき氷好きには周知の激戦区となっています。


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たい焼きは1個150円、他にもいろいろと和スイーツが揃っています。


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外になりますが、たい焼きの形をしたキュートなテーブル席で頂く事も可能です。


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手前にはカウンター席を配置し、奥にもイートインスペースを確保しています。
ゆっくりと頂ける様に、店舗を改装し、イートインスペースを増やされただけあって、かなり落ち着いて頂ける様になりました。


その中で今回気になっていたのがこちら。


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スーパーハイブリッドスイーツ Kamakura(かまくら)


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ミルキーなミルク氷に、あんみつを忍ばせた一品。

さらにあんみつに使用されているゴマアイスは、超人気パティスリーラヴィルリエが監修したものだけあって、かき氷とあんみつといったスイーツの掛け合わせ+超人気店同士がタッグを組んで仕上げたスーパーハイブリッドスイーツになります。


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Kamakura(900円)


先ほども述べましたが、ラヴィルリエのゴマアイスを中に忍ばせ、周りをミルキーなミルク氷で覆い尽くしています。
これから本格的な冬の到来を告げる時期に提供するだけあって、見た目も「かまくら」をイメージさせているようですよ。


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スプーンではなく、スコップでかきわけていくスタイルです。
これ、何気にキュートですね。


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氷はキメが細かく、口に含んだ瞬間にミルクの優しい甘味が広がってきます。
夏には長蛇の行列ができる同店のかき氷は、本格的でやはり美味しいですね。


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かきわけていくと、中にはラヴィルリエのゴマアイスに、自家製寒天、小豆、白玉などが入ったあんみつが姿を現します。


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まず驚いたのがゴマアイスが超濃厚!
ゴマの風味をしっかり楽しめる上、アイスとしての甘さも兼ね備えていて、これは単体で食べても美味しい一品。


そこに上品な甘味の寒天にホクホクした小豆、モチモチ食感の白玉のコラボレーションが絡み合って、文句なしに美味しい味わいを楽しませてくれます。


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後半は焼き芋ソースに焼きマシュマロを乗せたソースをかけて頂きます。


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たっぷりと


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たっぷりと


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最後の一滴までかけちゃいます^^


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クリーミーなお芋の甘さにとろしゅわな焼きマシュマロの甘さが重なり合って、こちらの食べ方も美味しいです。


かなり熱々なので氷は溶けちゃいますが、小豆や寒天と絡めて食べる事で、また違った美味しさに出会えます。


前半はキメの細かい氷の食感を楽しみ、後半はクリーミーなソースや焼きマシュマロとのマリアージュを楽しめる、一度で二度美味しい思いのできるメニューに仕上がっています。


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かき氷のフレーバーやアイスなど、時期に応じて変えていくみたいなので、これから冬に差し掛かりますが、ますます目が離せないスイーツが、続々と登場していくみたいでこの展開はかなり嬉しいです。


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中崎町駅からも徒歩3分、さらに商店街の中にあるので利便性は抜群。
夜22:00まで営業していて、仕事帰りにでも訪問できるのも嬉しい限りです。


かき氷はこの時期提供していないので、こちらの商品が唯一かき氷を楽しめます。
大阪浪花家のかき氷ファンはぜひ。 


大阪浪花家
・・大阪府大阪市北区中崎1-9-21 天五中崎通り商店街内
・06-6371-1877
・10:00~22:00
・定休日 不定休 
・公式facebook こちら 


 

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