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フォトジェニックなチーズケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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大阪・靱公園近くにあるソビノワに訪問してきました。
オープンから気になってはいたものの、訪問する日は臨時定休とかでことごとく振られていたお店。


今回4度目となる訪問で、ようやくイートインできました。 


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テーブル席(4人)×2、窓際テーブル席(2人)×2の構成。


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カウンター席×4もあります。
こちらは充電もできるコンセントを完備しています。


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お昼はランチもあるようですが、主なスイーツは14:00~のカフェタイムからの提供となっています。
イチジクのホットサンドがかなり人気の様で、この日は完売してました。 


けれども個人的にはチーズケーキ狙いだったので、今回はチーズケーキをチョイス。


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2色のぶどうの水玉レアチーズ(480円)


シャインマスカットとナガノパープルの2種類のぶどうをレアチーズに重ねた一品。
写真に撮りたくなるようなフォトジェニックなチーズケーキもかなり人気です。


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横から見てもぶどうがたっぷり入っています。
どこから見ても綺麗なビジュアルをしてますね。


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しっとりとした生地にクリーミーな甘味のレアチーズ、そして爽やかな酸味のアクセントを効かせた2種類のぶどうとのマリアージュが最高に美味しいチーズケーキです。


クリームチーズも濃厚な味わいでチーズケーキ好きも納得の美味しさですが、入っているぶどうが大粒なのもあって、さっぱりした後味を実現していて、最後まで美味しく頂ける仕上がりになっているのがいいですね。


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いいカボスがあるからと、この日はメニューにはないカボスソーダ(480円)を頂きました。 


カボスの苦みと酸味をストレートに感じられるドリンクで、さっぱりした味わいが本当に美味しかったです。
身体に浸みわたる優しい味わいがヤミツキになりそうな予感。


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ケーキもドリンクも本当に美味しかったです。

閑静なエリアに加えてビル2Fにあるので見つけにくいですが、逆に隠れ家カフェの様な静けさがあって落ち着いてスイーツを頂く事ができます。


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次回は人気のイチジクのホットサンドを頂きに行きたいと思います。 

PS
今回紹介した2色のぶどうの水玉レアチーズは10上旬で提供終了するとの事。
こちらをメインに訪問予定の方は、あらかじめ連絡するのをオススメします。 


ソビノワ
・ 大阪府大阪市西区京町堀1-12-23 イケガキビル 2F
・06-6110-5304
・11:45~18:00
・定休日 月曜日・火曜日(10月は16日、17日、23日、24日、30日、31日が休み)
・HP https://www.facebook.com/sobinowa/




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