奈良県明日香村で金柑のかき氷をハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。
明日香村にある石舞台古墳すぐそばにある「あすか野ログハウス」で、果汁たっぷりのかき氷を堪能してきました。
ジェラート2個トッピングした「果肉かき氷」!
雪のようなフワフワ食感のかき氷で、イートイン限定のかき氷は密かに人気の一品です。
果肉かき氷の種類は6種類(ジェラート1個 400円 ジェラート2個 500円)!
・いちご
・ブルーベリー
・いちじく
・トロピカル
・キウイ
・きんかん
氷は果肉ジェラートに使う、果肉や果汁をそのまま凍らせたものを使用していて、どこを食べてもジューシーなフルーツの甘味を楽しむ事ができます。
大阪梅田にある「アイスモンスター」の様なかき氷と同じ系統です。
果肉ジェラートも好きなものを1個~2個選ぶ事ができます。
今回は金柑のかき氷に、きんかんジェラート・いちごジェラート・ブルーベリージェラートをトッピングしたものをチョイス。
金柑ベースの果肉氷に3種類のジェラートが乗った贅沢なかき氷!
他にも氷にする前の平らな氷のプレートも乗っていて、食感の差異を楽しむ事ができます。
氷を食べた瞬間に、金柑の甘味が口いっぱいに広がって、めちゃ美味しいです。
果肉や果汁を含む果肉氷なので、どこを食べても金柑の味わいをストレートに感じられるリッチな仕上がりに。
氷もふわっふわで、かなり新感覚な食感と味わいを楽しむ事ができます。
ジェラートにしたら食感もなめらかになって、こちらも金柑の甘味がストレートに感じられて美味しい。
ピールも入っているので、苦みのアクセントも。
ブルーベリージェラートも果肉入りでリッチな甘味を楽しめます。
いちごジェラートも季節外れではありますが、ジェラートにしたら格別の旨さです。
果肉氷になる前のプレートはパキッとした食感があって、想像外の食感ではありましたが、味わいはそのまま金柑の味を楽しむ事ができます。
フルーツの甘味をそのまま感じられる果肉氷に、異なる食感と味わいのジェラート、そして食感の差異が感じられる氷になる前のプレートと、様々な味と食感が楽しめてかなり贅沢なかき氷となっています。
奈良県明日香村にお越しの際はチェックしてみて下さい。
PS
本当は通年で提供したいとの事ですが、需要と供給のバランスが難しく、寒くなってきたら終了との事。
訪問前に確認してからの訪問をオススメします。
奈良県明日香村でかき氷なら、こちらのカフェもオススメですよ!
あすか野ログハウス
・奈良県高市郡明日香村大字島庄165-1
・0744-54-4466
・9:00~17:00
・定休日 不定休(年末年始休みあり)
・HP http://www.k-asuka.com/index.html
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