みなさん、こんにちは(^-^*)/




今回の紹介はコチラ








ぬれ大福☆



大阪の旭区にある松福堂正一の看板商品です








味は全部で3種類あります



ぬれ大福とはゼリーの中に一口大福を入れたもので冷やして食べたら美味しいこのお店の銘菓です




ゼリー自体は全て同じ味で基本的にはあまり甘くなくサッパリした味わいになっています



中の大福はそれぞれ違っていて粒餡、こし餡、白餡になっています








粒餡ではこんな感じでサッパリしたゼリーの中に大福が入っていて粒餡は中に入っている小豆の甘味たっぷりでかなり甘い感じになっています



お餅も通常の大福餅と水饅頭の中間位の食感で水分を適度に含んでいてほんのりと甘いです




食感もかなり柔らかくてスプーンですんなりと切れる位でこれは冷やしても固さは変わりません



なので冷やして食べるのがオススメです



そして白餡の方はなめらかな食感と小豆とはまた違った甘味があって私はこちらの方が好きです







サッパリしたあまり甘味の少ないゼリーなのでお餅と餡の甘味がかなり際立つ感じなので甘く感じると思います



その中でもこし餡は一番甘味を感じると思うので私みたいな甘党にはいいかも




まぁ、私は白餡が好きなのでそちらも推します



冷やしてもお餅が固くならないのでまだまだ残暑の感がある今でももってこいの銘菓です




ただ期間限定商品なので今はありますがもう少ししたら店頭から消えると思うので興味ある方は事前連絡をした方がいいですよ



地方発送も承っているのでこの機会に是非




関西らしい変わり種大福もなかなか美味しいですよ



・ぬれ大福￥210（1個）
・松福堂正一
・大阪市旭区赤川2-5-17
・06-6929-5608




地下鉄谷町線千林大宮駅から徒歩15分位です