みなさん、こんにちは(^-^*)/
今回の紹介はコチラ
左・ドゥーブルフロマージュ☆
中・ワインドゥーブル☆
右・ハスカップドゥーブル☆
今阪急百貨店梅田店で開催されている秋の北海道物産大会で買ったものですがあの有名なフラノデリスから12種類のフロマージュがカットタイプで一気にお披露目されていて今までよりもさらにたくさんの味を楽しめる様になりました
少し見にくいですがこんなラインナップです
まずは定番のドゥーブルフロマージュ
こちらはいつもホールで売られているものでフラノデリスの看板商品です
しっとりねっとりしたベイクドチーズにマスカルポーネムースの組み合わせはやっぱり美味しいです
ベイクドチーズはかなりしっとりしていてチーズの甘味を存分に味わう事ができます
逆にマスカルポーネムースは生クリームの様な味わいに口当たりもあっさりしていてかなりライトなチーズの味わいがします
やっぱり定番は美味しいですね
次は頒布会だけのバージョンのワインドゥーブル
下にはワイン風味のベイクドチーズに上はワイン風味のマスカルポーネムースになってます
ベイクドチーズの中にはワイン漬けしたレーズンが入っていてワインの風味が満載のドゥーブルです
予想以上にワインの味わいがしっかりあって最初はチーズの濃厚な甘味が来ますが後からワインの風味が口の中に広がります
本物のワインは飲めないんですけどこのワインドゥーブルはそんな私でも十分美味しく頂けるもので気軽にワインとチーズの味を楽しめます
最後にハスカップドゥーブル
こちらはハスカップの味わいがかなり濃くてハスカップの甘味たっぷりのドゥーブルです
チーズの甘味にハスカップの甘味がかなり合っていて私の中では一番好きな味でした
甘いのが苦手な人はマスカルポーネムースが他のだと少しくどく感じがちなんですがこちらのハスカップドゥーブルだと前面にハスカップの甘味や味わいが強いので食べやすいかと思います
ハスカップなので甘味に程よい酸味もあって後味さっぱりなドゥーブルでした
普段なら頒布会でしか頂けないものなので結構貴重かも
この記事書いてたら他のも食べてみたくなっちゃいました
・全てのドゥーブルフロマージュのカットタイプは¥315です
・フラノデリス
・阪急百貨店梅田店
今回の紹介はコチラ
左・ドゥーブルフロマージュ☆
中・ワインドゥーブル☆
右・ハスカップドゥーブル☆
今阪急百貨店梅田店で開催されている秋の北海道物産大会で買ったものですがあの有名なフラノデリスから12種類のフロマージュがカットタイプで一気にお披露目されていて今までよりもさらにたくさんの味を楽しめる様になりました
少し見にくいですがこんなラインナップです
まずは定番のドゥーブルフロマージュ
こちらはいつもホールで売られているものでフラノデリスの看板商品です
しっとりねっとりしたベイクドチーズにマスカルポーネムースの組み合わせはやっぱり美味しいです
ベイクドチーズはかなりしっとりしていてチーズの甘味を存分に味わう事ができます
逆にマスカルポーネムースは生クリームの様な味わいに口当たりもあっさりしていてかなりライトなチーズの味わいがします
やっぱり定番は美味しいですね
次は頒布会だけのバージョンのワインドゥーブル
下にはワイン風味のベイクドチーズに上はワイン風味のマスカルポーネムースになってます
ベイクドチーズの中にはワイン漬けしたレーズンが入っていてワインの風味が満載のドゥーブルです
予想以上にワインの味わいがしっかりあって最初はチーズの濃厚な甘味が来ますが後からワインの風味が口の中に広がります
本物のワインは飲めないんですけどこのワインドゥーブルはそんな私でも十分美味しく頂けるもので気軽にワインとチーズの味を楽しめます
最後にハスカップドゥーブル
こちらはハスカップの味わいがかなり濃くてハスカップの甘味たっぷりのドゥーブルです
チーズの甘味にハスカップの甘味がかなり合っていて私の中では一番好きな味でした
甘いのが苦手な人はマスカルポーネムースが他のだと少しくどく感じがちなんですがこちらのハスカップドゥーブルだと前面にハスカップの甘味や味わいが強いので食べやすいかと思います
ハスカップなので甘味に程よい酸味もあって後味さっぱりなドゥーブルでした
普段なら頒布会でしか頂けないものなので結構貴重かも
この記事書いてたら他のも食べてみたくなっちゃいました
・全てのドゥーブルフロマージュのカットタイプは¥315です
・フラノデリス
・阪急百貨店梅田店