みなさん、こんにちは





今回の紹介はコチラ






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うにの卵とじ丼☆





これも昨日紹介したお歯黒コロッケと同じ道の駅の中の食堂で食べました






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うにを卵でとじた丼でこのお店限定の一品だったので生うに丼と悩んだのですが今回はこちらにしました




うにのねっとりした甘味と旨味がしっかり味わえてそこにこれまたとろっとろの卵の旨味が加わってかなり美味しいです






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うにも丼一面に乗っかっていて一口でかなりの量がすくえますよ






山陰産のうになのでしっかりとした甘味がとっても美味しくて大満足な一品でした







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他にも魅力的なメニューばかりで選びきれない位ありますよ






また帰省した際には立ち寄りたいと思います





・うにの卵とじ丼¥1680
・道の駅 萩シーマート
・市場前レストラン来萩