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阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会2019」でチョコミントのチョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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2019年1月23日(水)より、阪急うめだ本店で開催中のバレンタインチョコレート博覧会2019。
世界各地より様々なチョコレートが販売されていて、1年の中で一番華やかなイベントでもあります。


今回はここで販売しているチョコミントのチョコレートを紹介したいと思います。


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cacao 小町通りの石畳 ミント(1944円)


鎌倉を始め、関東に3店舗を展開するcacao石畳シリーズのミント。
フレッシュなミント葉を豆乳と共に漬け込み、丁寧に香りをうつしたクリームをカカオ45%の華やかなミルクチョコレートに仕上げた生チョコです。


生クリームを使用せず豆乳クリームを使用する事で、まろやかな甘味が楽しめます。
ミント特有の清涼感はほとんどなく、本格的なミントリーフの爽やかな香りが楽しめる一品に仕上がっています。


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ChocoReko(チョコレコ)ニブローカカオ ミントチャイ(1599円)


エクアドル産カカオとパームヤシの甘味料を使用したタブレット。
見た目の色合いも特徴的ですが中身はかなり本格的で、フレッシュカカオ豆に紅茶、スパイス、ペパーミント、有機生カシューナッツを絡めて数日乾燥させて作り上げた1枚。


ガリガリとした力強い食感と共にカカオの濃密な香りと味わい、そこにすっきりとしたミントとチャイのマリアージュは他では味わえない一品に仕上がっています。


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チョコミントレモン(551円)


チョコレートではないですが、バレンタインチョコレート博覧会で去年大人気だったエクチュアのチョコミントソフトが今年も登場しています。


今年はチョコミントソフトにチョコチップ入りレモンピールを加えていて、清涼感ある味わいにレモンピールの苦みのアクセントが楽しめる味わいに。


オーナーが大のチョコミント好きなだけあって、ここのチョコミントはかなり濃厚で上級者でも満足できる一品に仕上がっていますよ。


今回はこちらの3品を紹介させて頂きましたが、まだまだ他にもあると思うので、明日で終了するまでにぜひ。

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バレンタインチョコレート博覧会2019
・場所 : 阪急うめだ本店 9F催場
・期間 : 1月23日(水)~2月14日(木)
・時間 : 10:00~20:00(金・土 21:00)
・HP 公式ホームページ




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